La Mycologie

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ma confiture est moisi !

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Bonjour,

Ma confiture est toute moisi en surface!
Je peut la manger quand même ou pas??
:b2:

:bi: Alura et merci pour ta question,

Oui tu peux la manger mais il y a quand même des traces du champignon que tu ne verras pas.
En fait si tu veux savoir les moisissures produisent parfois des mycotoxines,
en effet il peut y en avoir dans ta confiture, mais c'est une quantité infime, tu peut donc la manger.

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